恩泰克®在大葱上的施用效果

漳浦大葱，作为福建省漳浦县的地理标志农产品，凭借得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，已成为中国东南沿海地区特色蔬菜的代表。据相关报道，全县大葱种植面积超过5万亩，年产量超过15万吨，出口量约占全国的45%，其中核心产区赤湖镇的大葱种植面积约为3万亩。从营养价值看，漳浦大葱富含大蒜素、维生素C及多种矿物质，兼具调味与保健双重功效。其活性成分能促进消化、增强免疫力，在传统饮食文化与现代健康理念中均占据重要地位。

在深入漳浦的田间地头中，了解当地多以‌滨海沙壤土‌为主，保肥能力较差，有机质匮乏。且农户传统施肥肥效不佳，导致大葱生长缓慢，产量与品质下降，以及肥料利用率低等问题。本文以福建省漳州市漳浦县为试验地点，以恩泰克®复合肥料在大葱种植上的实际效果，以期为当地的大葱生产提供参考。

试验方法

1.试验设计

本试验于福建省漳州市漳浦县开展，该试验田为大葱和胡萝卜套种模式，胡萝卜在2024年9月20日定植，于2025年1月10日收获。大葱在2024年10月9日移栽定植，于2025年4月17日收获，其种植密度为20000株/亩。试验共设置两个处理，分为恩泰克®示范区和对照施肥。具体施肥方式如下所示。

不同试验处理氮磷钾养分投入量

注：表中用量所用单位为kg/亩

2.测定项目

在大葱收获期时，分别在示范区和对照区内连续选取22株大葱进行数据统计，对不同施肥处理下的大葱葱长、葱白长、假茎粗度、单株重进行记录，并且折合计算亩产。

田间试验效果

大葱葱长、葱白长、假茎粗是衡量大葱品质的关键指标，直接影响其经济效益。通过田间观察，相比于对照处理，恩泰克®方案的大葱葱叶浓绿，葱白长且挺直、粗壮，质地比较坚韧，大葱根系发达。通过实地测量，恩泰克®方案的大葱长度增加3.58cm，葱白长度增加3.18cm，假茎粗度增加0.11cm，单株重量增加42.05g，去叶后单株重增加52.28g，详见下表。

不同施肥处理对大葱性状的影响